うみちかエリアのイタリアンシェフは幸せだ。野菜から魚、ジビエなどの肉に至るまで、うまい食材がすぐそばで手に入る。そしてそれをいつでも味わえるわたしたち。お酒が飲め、夜ごはんの楽しみがやっと帰ってきた今、シェフたちの取材も楽しい時間だった。ワインを開けていろいろ食べたいシンプル前菜から、郷土料理にモダンなひと皿まで。うみちかのイタリアン最高！と感じる特集です。
2021年12月号＋2022年1月号 好評配布中
寒い夜は、イタリアへ飛べ
『海の近く』の最新トピックスを
お届けします！
相模湾沿いのあの町この町で
おいしいものを探してみて！
今日の気分は和食？
それともイタリアン？
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うみちか別冊『海の近くのおいしいもの』
Vol.2 2021年3月下旬発売！
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