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2017年からはじまった『スパイスのない人生なんて』特集も4回目。初回の目次には、片瀬にあった『BigSur』吉田将武さんの言葉があります。「カレー屋になるために100軒以上のカレーを食べたんです、なんて若者が時々来るけど、それよりカレー以外の優れた料理をたくさん知っておかないと、おいしいカレーはつくれないんじゃないかな」。そんな吉田さんにも食べてほしかった5軒をご紹介します。

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2022年6+7月号 ​好評配布中

スパイスのない人生なんてⅣ

 
 
 

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今日の気分は和食?

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