創刊5周年イヤーなので、過去に好評だった特集テーマの続編を積極的にやっていきます。『スパイスのない人生なんて』も2年ぶりの登場。今回はミールス多めです。久々にバンドを結成したというNewRoseのシェフが「カレーは音楽に似ている気がしますねー。高音のカルダモン、中音のクローブ、低音のシナモン、みたいな(笑)。そういう感覚で立体的に考えるのが楽しいんですよ」と教えてくれました。深い！
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スパイスのない人生なんてⅢ
『海の近く』の最新トピックスを
お届けします！
相模湾沿いのあの町この町で
おいしいものを探してみて！
今日の気分は和食？
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