
7月1日にテラスモール湘南オープンする『イータリー湘南店』 @eataly.tokyo のプレス内覧会におじゃましました。


ショップとレストランは入り口が別になっていて、レストランは2階のテラスまであり、どのコーナーも広々、ゆったり。人気メニューの一部を試食しました!アンティパストミストからデザートまでコース立て風にいただきましたよ♪




最も印象的だったのは、葉山の「石井牛」のタリアータ。はじめて食べるブランド牛。このほか食材は西湘~三浦までの相模湾沿いの野菜、魚介類をメインに使っている、とは店長・椿さんのお話。


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【イータリ―湘南店】テラスモール 湘南ビレッジ 1F/2F ☎0466-52-4140 マーケット10:00~ レストラン平日11:00~ 土日祝10:00~